味覚が健康を左右?

たまたま、テレビをつけたらこの画像

途中からでしたが、子供たちの味覚を育てる取り組み

「味覚教室」

キャベツと白菜を食べ比べて

それぞれの味の特徴を表現

噛まずに食べても味の違いはわからないけど・・・

よく噛んで唾液が混ざると

甘くなったり

苦味を感じたり

違いがわかります

普段の食事で味覚を意識していますか?

このフレーズが出てくるってことは、意識していない人が

たくさんいるってこと

 

 

 

来週は小学校で

子供達に味覚の話をして来ます

このエプロンを使って!!

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